“Foodie” – Palabras y frases en inglés para la comida de temporada de otoño

Foodie ¿Qué significa?

En inglés, un “foodie” es una persona apasionada por la comida. Un amante de la comida no solo está interesado en el sabor de la comida, sino también en la historia y la cultura que la rodea. Comencemos con un término popular relacionado con la comida que será útil para la temporada de otoño.

El otoño es una estación rica por muchas razones. Por un lado, durante esta época del año, el exterior se convierte en una hermosa pintura llena de los colores rojo, naranja y amarillo. También es una época del año en la que la gente se reúne para pasar tiempo y celebrar la vida. Desde picnics y caminatas hasta celebraciones especiales, muchas personas esperan con ansias la llegada del otoño debido a estas divertidas actividades. Sin embargo, aparte de estas actividades, hay otro aspecto del otoño que muchas personas esperan con ansias. ¡Y es comida! En este artículo, repasamos el vocabulario otoñal en inglés, perfecto para los amantes de la comida de todo el mundo.

Autumn, or fall, as Americans call it

El otoño (“autumn”), o el otoño (“fall”), como lo llaman los estadounidenses, es una estación importante para los amantes de la comida de todo el mundo, debido a los platos típicos que la gente prepara durante esta época del año en particular. Desde el pavo asado (“roast turkey”) hasta la tarta de manzana (“apple pie”), hay muchos sabores ricos y deliciosos en los platos típicos de otoño. Si eres un entusiasta de la comida, sigue leyendo para agregar nuevas palabras y frases a tu vocabulario otoñal.

Platos y sabores típicos del otoño

Pavo asado (“Roast turkey”)

El pavo asado es un alimento básico de otoño, especialmente durante el Día de Acción de Gracias (“Thanksgiving Day”) en los Estados Unidos. Los estadounidenses celebran el Día de Acción de Gracias (“Thanksgiving Day”) todos los años el cuarto jueves de noviembre. Es típico que muchas familias y grupos de amigos se reúnan para celebrar, sirviendo un pavo entero que ha sido horneado o asado. Y, por supuesto, ¿qué es un pavo asado sin salsa?

Salsa (“Gravy”)

La salsa es una salsa deliciosa y sabrosa hecha con los jugos de pollo o pavo cocidos. Los jugos se mezclan con otros ingredientes como mantequilla o caldo y especias para hacer una salsa que se puede verter sobre el pavo asado.

Tarta de manzana (“Apple pie”)

El otoño es la temporada de la manzana, por lo que la tarta de manzana es un plato muy típico que la gente hace en otoño. Este postre es básicamente una masa de pastel con un rico relleno hecho de manzanas y azúcar. También se agregan especias como canela y nuez moscada al relleno, lo que le da un sabor terroso.

Especia de calabaza (“Pumpkin pie”)

La especia de calabaza es una mezcla de especias terrosas como canela, nuez moscada, clavo y jengibre. A veces la gente incluye pimienta de Jamaica. Esta mezcla en particular es bien conocida por agregarse en los cafés con leche alrededor del otoño. Muchos cafés preparan cafés con leche con especias de calabaza como una bebida especial de temporada. La mezcla de especias añade un sabor dulce y terroso al café.

Sidra (“Apple cider”)

La sidra de manzana es una bebida sin alcohol elaborada a partir de manzanas frescas. A diferencia del jugo de manzana, no incluye azúcar agregada y no está filtrado. Mientras que a algunas personas les gusta beberlo frío, otras lo calientan y lo sirven como sidra de manzana caliente.

Expresiones “foodie” que puedes usar en otoño

Ahora, repasemos algunas expresiones gastronómicas que pueden ser útiles durante tu próxima comida de otoño con familiares y amigos.

“¡Es para morirse!” (“It’s to die for”!)

En inglés, cuando alguien dice que algo es para morirse, quiere decir que ama algo mucho. Cuando se traduce literalmente, puede sonar un poco dramático, pero es una frase bastante común para expresar que algo te gusta mucho.

“No me canso de esto”. (“I can’t get enough of this”!)

En inglés, cuando no te cansas de algo, significa que lo amas tanto que no te importaría tenerlo una y otra vez. Dile esto a un amigo que te hornee una tarta de manzana reconfortante y seguro que le alegrarás el día.

“Estoy en coma alimentario”. (“I’m in a food coma”.)

El término coma alimentario se refiere a la somnolencia intensa que se experimenta después de comer mucho. Esto suele ocurrir después de un gran banquete en el que se sirven varios platos y platos.

Da rienda suelta al foodie otoñal que llevas dentro (“Unleash your inner autumn foodie”.)

Ahora que has aprendido nuevas palabras y frases relacionadas con los platos de otoño, ¡intenta usarlas la próxima vez que tengas una comida típica de otoño! Incluso puedes practicar elogiar a quien prepara el plato usando algunas de las expresiones en inglés de las que acabamos de hablar.

¡Feliz comida! (Happy eating”!)